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食環境整備に関する論文がBMC Nutritionに掲載されました

地域医療研究所研究員でJADECOM-PBRNメンバーの川畑輝子さんが投稿した台東病院の食環境整備に関する論文がBMC Nutritionに掲載されました!

Teruko K, Yukari T, Fumi H, Masakazu M, Takashi Y. Impact of a nudge‑based food environment intervention in a hospital convenience store on staff’s food intake and Na/K. BMC Nutr. 2024; 10:113. Published 2024 Aug 2.
https://doi.org/10.1186/s40795-024-00920-3